Suppen und Kleinigkeiten

Würzfleisch mit Käse überbacken und Toastecken
8.50 €
Rinder-Consommé mit Gemüsejulienne und Fleischklößchen
8.20 €
Kleiner Beilagensalat
7.50 €
Tatar vom Rind mit Zwiebeln, Kapern, Sardellen, Essiggurke und ofenwarmen Brot
15.50 €
Zweierlei gebeizter Lachs auf gebratenen Kloßtalern, Senf-Kräuter-Dip und marinierten Salat
13.50 €

Unsere Klassiker

Hausgemachte Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
23.50 €
Sauerbraten mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen*
22.50 €
* 18.50 €
Gesottener Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Karottengemüse und Petersilienkartoffeln*
22.50 €
* 18.50 €
Gepökeltes Eisbein mit Erbsenpüree, Sauerkraut und Salzkartoffeln
18.50 €

Fleischlos

Gebratene hausgemachte Kloßtaler an sautierten Pfannengemüse und Senf – Kräutersud (Vegan)
15.50 €
Hausgemachte Gnocchi mit Nussbutter, Salbei, Knoblauch, getrockneten Tomaten und gehobelten Parmesan
17.50 €

Steaks & Pfannengerichte

Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, marinierten Salat und Pommes frites
20.80 €
Schweineschnitzel „Bismarckturm Art“ mit Setzei, Bratkartoffeln und Beilagensalat*
22.80 €
* 18.80 €
Rumpsteak „Strindberg“ mit gebackenen Kloßpommes und Beilagensalat
28.50 €
Gebratene Schweineleber an Apfel-Zwiebelgemüse und hausgemachtem Kartoffelstampf
17.50 €
Rindergeschnetzeltes mit Zuckerschoten, Paprika und Kloßpommes
23.50 €

Unser Angebot vom Fischhofladen im Kressepark

Forelle „Müllerin Art“ mit Kräuterkartoffeln, Knoblauch-Zitronen-Butter und Beilagensalat
25.50 €

Schauen Sie doch mal in unsere Kaffee-, Kuchen- und Eiskarte.

Die mit Stern gekennzeichneten Gerichte sind auch als kleine Portion möglich.

Bei einer Beilagenänderung berechnen wir Ihnen 1.00 €

Wir berechnen Ihnen 0,50 € pro Verpackung wenn Sie Ihr essen mitnehmen möchten.

Wenn Sie Fragen zu Allergenen bzw. Zusatzstoffen haben, informieren sie sich bitte bei unseren Servicepersonal.